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quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Sandálias makeover

Sim, o Outono chegou em força, mas isso não quer dizer que temos de abandonar os vestidos e as sandálias, e ir buscar as galochas e sobretudos ao fundo do armário!

Por isso, decidida a remediar umas sandálias que quase que não usava por serem ligeiramente largas (estando constantemente a sair dos pés), peguei no par e projetei uma solução: colocar uns ilhós e passar uma fita, de forma a segurar os pés às sandálias.
A fita escolhida pode ser basicamente em qualquer material, desde que seja macio e confortável. No meu caso escolhi uma fita de cetim, de uma cor bem forte (rosa choque) para contrastar com o preto das sandálias.

A vantagem destas fitas é que dá para substituir facilmente por outras de outra cor, como se de uns atacadores se tratassem!
As sandálias originais.
 A colocação de ilhós por onde vão passar as fitas.
 E o resultado final:


Não ficaram muito mais divertidas? :)



terça-feira, 24 de setembro de 2013

Pasteis de curgete, ervilhas e quinoa


Como livrar-me de dezenas de curgetes continua a ser uma missão constante nestas últimas semanas! Por isso, continuo a experimentar receitas novas e saudáveis que incluam este ingrediente. 
Desta vez fiz uns pasteis de curgete com ervilhas e quinoa:

  • 2 chávenas de ervilhas cozidas
  • 1 curgete média ralada
  • 1 chávena de linhaça moída
  • 1 chávena de quinoa cozida (*)
  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra
  • 1 colher de sopa de tahini
  • 1 punhado de salsa ou coentros
  • sal e pimenta a gosto
(*) Podem ver aqui como se faz.


Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Colocar as ervilhas cozidas no processador e transformá-las em puré. Colocar numa tigela. 
Juntar a curgete ralada, o sumo do limão, o vinagre, o tahini, a salsa picada (ou coentros) e a linhaça. Temperar com sal e pimenta. Juntar a quinoa cozida e misturar tudo muito bem. 

A mistura deve ficar pegajosa, mas se não ficar pode-se juntar mais linhaça.

Moldam-se os pasteis, colocam-se num tabuleiro de forno revestido com papel vegetal e leva-se ao forno por 20 min a 180ºC, ou até os pasteis ficarem bem firmes.

Depois retira-se do forno, deixa-se arrefecer um pouco e estão prontos!

Sugiro que usem estes pasteis como hamburgueres, no meio de um pão, com alface e tomate.
 Muito bom! :)



Para mais receitas com curgete, vejam aqui!



Receita adaptada daqui.



quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Um cavalo marinho

Há uns tempos atrás fiz uma baleia em boneco para oferecer a um querido recém-nascido piratinha. A baleia fez sucesso, não com o bebé, que ainda era demasiado pequeno para brincar com ela, mas sim entre os adultos :) 

Desta vez, como ia finalmente conhecer o piratinha, e continuando na temática do mar, fiz o boneco de um cavalo marinho para lhe oferecer, e juntar à sua coleção.

Ficou tãoooo fofo! :) 

O processo:

O molde e o projeto.

Ainda sem os pormenores dos olhos e da "espinha".


Txaraaaammmmm!



sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Produção da semana

A nossa horta/quintal está agora em plena produção, e esta semana ofereceu-nos isto:


Especialmente generoso com o tomate e feijão verde! :D



quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Água refrescante


Nestes dias de calor em que não apetece fazer nada, nem sequer uma limonada para apagar a sede, fiz algo mais básico mas igualmente refrescante: água com sabor a citrinos.


  • 1,5L de água
  • 1 laranja em rodelas
  • 1/2 limão em rodelas
  • 2 ou 3 rodelas de pepino
  • algumas folhas de menta
  • gelo

É só misturar todos os ingredientes numa grande caneca e aqui temos uma bebida super refrescante e bem saudável! :)